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ティーンカーベルで働く全スタッフが、新商品や季節の商品など様々なことを書きます。
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Happy Birthday では、ティーンカーベルでバースデイケーキをご注文されたお客様をご紹介させていただいております。

2010/01/21

新人の仕事

分厚くて硬いチョコレートを刻むのは、コツさえ覚えれば簡単ですが、慣れないうちはとっても大変です。

フランスでも新人が刻んで準備してたので万国共通ですね。

この時期、刻む頻度が増えるので手に肉刺ができてしまう子もいます。

彼女のおかげで、今日もスムーズに生産出来ました。
影の主役です。ホント、ケーキを作るのは大変です。

                本店 嶋村